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Les entrées

Foie gras de canard mi-cuit maison                                                  12.50€                     

Cuisses de grenouilles désossées,confit de tomates et roquette     10.50€

Feuilleté de champignons des bois                                                    8.90€

Tarte fine artichaud et saumon fumé                                                 10.50€ 

Noix de St-Jacques, mirepoix de légumes et amandes                    12.50€ 

Les salades gourmandes

Salade César        13.50€ 

 salade,filet de poulet chaud et froid, oeufs durs,tomates,croutons ,

 

 

Salade fromagère  13.50€

 salade,toast de maroille,poire éminçée crottin de chêvre rôti au lard

 

Les plats

Suprême de pintade farci, crémeux de patate douce                                 14.50€

Carré d'agneau rôti, écrasé de pomme de topinambour                            15.50€

Pavé de boeuf Charolais, risotto de pommes de terre et poivrons             17.50€

Filet de biche, confit de cranberries                                                            17.50€

Magret de canard, choux-rave et émulsion passion et piments                  14.90€

Tartare de boeuf coupé au couteau, frites                                                   15.90€

Lotte caramélisée au curry, puréed'aubergines et banane                          15.00€

Pavé de sandre, choux rouge et chataignes                                               13.90€

 

Les lasagnes et fondues fromagères

Lasagnes traditionnelles                10.90€

Lasagnes aux 2 saumons              10.90€

Lasagnes aux épinards et ricotta   10.90€

 

Fondue camenbert                           15.90€

Fondue Mont d'or                             17.90€ 

Les gourmandises

Coulant chocolat, coeur de fruit              6.50€

Crème brulée à la vanille de bourbon     6.50€

Tiramisu                                                  6.50€

Entremet à la mirabelle                           6.50€