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Les entrées

Escalope de foie Gras poelée eu verjus                   12.50€

Filet de truite snacké, petite sucrine acidulée           10.90€

Escargots de Bourgogne (12)                                     9.90€

Velouté de topinambours et trompettes de la Mort      9.90€

Les salades gourmandes

Salade César        13.50€ 

 salade,filet de poulet chaud et froid, oeufs durs,tomates,croutons ,

 

 

Salade fromagère  13.50€

 salade,toast de maroille,poire éminçée crottin de chêvre rôti au lard

 

Les plats

Suprême de volaille jaune,duo de choux et celeri                             15.00 €

Vitello tonnato et petits legumes                                                        17.90 €

Pavé de boeuf Charolais, tatin de pommes de terre et navets          18.00 €

Pluma de cochon noir ibérique, risotto cremeux                                16.00 €                Tartare de Boeuf charolais coupé au couteau, frites                          15.90 €

Filet de Bar, purée de panais et épinards frais au beurre                   15.50 €                  Cabillaud en croute de raifort, lentillons                                              15.00 € 

Les lasagnes et fondues fromagères

Lasagnes traditionnelles                            12.90 €

Lasagnes aux 2 saumons                          12.90 €

Lasagnes aux épinards chevre et ricotta   12.90 €

 

Fondue camenbert                           17.90€

Fondue Mont d'or                             23.90€ 

Les gourmandises

Coulant chocolat, coeur de fruit                                6.50€

Crème brulée à la vanille de bourbon                       6.50€

Tiramisu                                                                    6.50€

Entremet chocolat blanc et ananas                           6.50€